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금주의 요리법

전복삼계탕

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	1 인분		30분

주재료

삼계탕용 닭1마리, 전복1마리,

요리방법

1.황기육수를 만들어 놓습니다. 2.닭을 깨끗하게 손질합니다. 3.닭의 뱃속에 현미찰밥과 마늘,대추를 넣습니다. 4.닭의 배부분을 속재료가 나오지 않게 실로 꿰매거나 산적꼬치로 마무리 합니다. ...

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